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2024-05-18更新 / 暂无评分分 /纪录 /大陆 /2022
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千百年来巴蜀美食文化的积淀,滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化,煮锅里涌动的是山水,而他们的手就是一杆秤,指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环,有的从学徒修炼到主厨,有的数十年苦修一招,有的受到家族使命的感召,还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地,没有高深的技巧和花样的摆盘,但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝,成为一方人的福泽;却又困于草木情深,难离故土。因此,我们走出去时,它便留在故乡牵动着我们的愁情。
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这部《川味之乡厨》不仅仅是一部动作片,它还讲述了一个深刻的故事。
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2005/香港/纪录
2012/韩国/纪录
2016/英国/传记,纪录
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2020/英国/纪录,历史
2016/美国/纪录
2021/西班牙/内详
1966/美国/剧情,喜剧
1948/大陆/剧情,爱情
1974/加拿大/剧情,历史
2021/美国/动作
2013/大陆/喜剧,爱情
1999/美国/伦理
2003/加拿大/冒险,家庭
2000/韩国/喜剧,运动
2001/新西兰/恐怖
2016/韩国/剧情
2010/日本/剧情
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